葡萄酒庄投资热引领绿色消费

2016-01-05 11:47:50     来源:中国网     编辑:曹梦雨
  年关临近,由企业年会带来的“年会经济”正在成为新一波消费热点,葡萄酒成为其中的重要环节。随着中国人经济水平的提高和消费习惯的改变,以往作为西方传统饮品的葡萄酒,越来越多地出现在中国人的餐桌上。在中国,葡萄酒市场正在逐渐被挖掘,不少投资人将目光聚集到葡萄酒生产和销售环节,继而掀起了一股投资酒庄的热潮。

  在这样的背景下,记者专访了深圳伟通酒业集团卡门大酒庄董事长武九成先生及拥有美国ISG国际品酒师认证的专业品酒师杨钢教授,为我们解答投资酒庄热潮的诸多针对性问题。

深圳伟通酒业集团·卡门大酒庄董事长武九成先生

  葡萄酒正在走向中国人的餐桌

  随着葡萄酒文化的普及,葡萄酒正在成为中国人餐桌上的新宠。根据中商情报网的发布的一项《2014年中国葡萄酒市场消费情况分析》显示,2014年,我国葡萄酒消费量为15.8亿升,就葡萄酒整体而言,中国是全球五大消费国。业内人士认为,中国葡萄酒行业迈入黄金十年。

  上述分析报告还显示,2000-2014年全球葡萄酒产量稳定在250-300亿升,2014年全球葡萄酒产量275亿升,消费量240亿升,供给量仅超过需求量35亿升,中国葡萄酒需求量的快速提升将导致全球葡萄酒供不应求。

  与此同时,与消费习惯较为相近的日本相比,中国人均葡萄酒消费量不足其1/2,同时也远低于欧美发达国家。我国葡萄酒消费量提升空间巨大。

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